con il patrocinio dell'
in collaborazione con
organizza il Corso per
SOMMELIER
(1° livello)
UN’OCCASIONE UNICA
PER IMPARARE
L’ARTE DELLA DEGUSTAZIONE
Il corso si terrà da LUNEDI 5 OTTOBRE
2009
al
Grand Hotel Mediterraneo (Lungarno del Tempio 44 -
Firenze)
e si articolerà in 9 incontri
(sempre di LUNEDì).
Se non potrete partecipare a una o più serate, sarà possibile recuperarle al
corso successivo. Le lezioni saranno tenute da Enologi professionisti, Agronomi
e Sommelier con l'intervento anche di alcuni produttori, che ci aiuteranno a
scoprire le tecniche di degustazione, i magici profumi del vino ed anche di
alcuni prodotti tipici toscani. Essendo un primo livello, NON è necessario
avere specifiche competenze del settore vitivinicolo.
Verranno degustati 4/5 vini a serata.
Al superamento dell’esame finale verrà rilasciato
il Diploma di
Sommelier (1°livello) con diritto di fregiarsi dei
segni di riconoscimento dell'Associazione
Riconoscimento con A.D. n. 3493 del 7 novembre 2003
L'Associazione è inoltre iscritta all'Albo delle Agenzie Formative Regionali
Quota di partecipazione e iscrizione : € 290
La quota comprende il materiale didattico distribuito durante le lezioni, i 6 speciali bicchieri usati nelle degustazioni ufficiali mod.ISO, la tessera dell’Associazione con le relative agevolazioni.
Per partecipare al corso è necessario lasciare un acconto di € 50 (vedi Modalità di iscrizione)
L’Associazione organizza Cene, Viaggi e Crociere enogastronomiche in barca a vela, Tour alle più importanti Cantine del Chianti a bordo di Auto d’Epoca, Corsi per degustatori di Cacao e Cioccolato, Corsi per esperti di Formaggio, Serate a tema e tanto tanto altro ancora...
Il programma del corso
e le date
Per qualsiasi ulteriore informazione potete telefonare all'Ass. Il Santuccio (orario ufficio)
al 055 5397658
o al Delegato di Firenze, Dott. Comucci al 347 3353985