L'Associazione Il Santuccio A.P.S.

con il patrocinio di

          

organizza il Corso di

Qualificazione Professionale per

SOMMELIER (1° livello)


UN’OCCASIONE UNICA
PER IMPARARE
L’ARTE DELLA DEGUSTAZIONE E CONOSCERE

LA CULTURA DEL VINO E I SUOI SEGRETI DIVERTENDOSI...


Il corso inizia LUNEDI' 14 OTTOBRE presso lo STARHOTELS MICHELANGELO (Viale F.lli Rosselli 2 Zona Porta a Prato) e si articolerà  in 9 incontri (tutti di Lunedì).
Se non potrete partecipare a una o più serate, sarà possibile recuperarle al corso successivo, senza nessun costo aggiuntivo. Le lezioni saranno tenute da Enologi professionisti, Docenti Universitari, Agronomi e Sommelier con l'intervento anche di alcuni produttori, che ci aiuteranno a scoprire le tecniche di degustazione, i magici profumi del vino ed anche di alcuni prodotti tipici toscani.

Essendo un Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier di Primo Livello, NON è necessario avere specifiche competenze del settore vitivinicolo.
Verranno degustati e spiegati 4/5 vini a serata.

Al superamento dell’esame finale verrà rilasciato
il
Diploma di Sommelier (1°livello)
con diritto di fregiarsi dei segni di riconoscimento dell'Associazione.

Riconoscimento con A.D. n. 3493 del 7 novembre 2003

L'Associazione è inoltre iscritta all'Albo delle Agenzie Formative Regionali ed è iscritta all'Albo Nazionale delle A.P.S. (al pari di altre Associazioni che operano nel settore)

La quota di iscrizione all'Associazione per l'anno 2019 è pari a € 50. Con l'iscrizione all'Associazione avremo la possibilità di imparare, insieme a tanti altri appassionati, a riconoscere ciò che beviamo e conosceremo la cultura del vino imparando l'arte della degustazione. Impareremo anche il risvolto sociale legato al mondo del vino!

Quota di partecipazione al Corso per Sommelier : € 290

(Si ringrazia il Ministero delle Politiche Agricole per l'aiuto e il supporto fornito)

La quota comprende tutto il materiale didattico distribuito durante le lezioni, i 6 speciali bicchieri usati nelle degustazioni internazionali modello ISO.

Se vengono effettuate 2 iscrizioni contemporaneamente vi verrà consegnata durante il corso 1 bottiglia di vino didattico a coppia da assaggiare e commentare insieme.

(Non vogliamo incitarvi a bere ma al contrario a confrontarsi con noi sul riuscire a capire esattamente cosa beviamo!)

Per partecipare alla vita associativa e ai vari corsi che regolarmente vengono organizzati è necessario preventivamente iscriversi all'Associazione

(50 Euro annue).

 

(vedi Modalità di iscrizione)

L’Associazione organizza Cene, Viaggi e Crociere Enogastronomiche in barca a vela, Tour alle più importanti Cantine del Chianti a bordo di Auto d’Epoca, Corsi per diventare Maestri Degustatori di Cacao e Cioccolato, Corsi per esperti di Formaggio, Serate a tema e tanto tanto altro ancora...

            Come diventare Sommelier

Modalità di Iscrizione

  Il Programma del Corso e le Date

 La Sede del Corso (Starhotels Michelangelo)

 

Scarica qui il nostro volantino in formato .pdf

 

Per qualsiasi ulteriore informazione potete telefonare all'Ass. Il Santuccio APS (orario ufficio)

 allo 055 5397658 o al Delegato di Firenze, Dott. Comucci al  347 3353985

                  ISCRIVETEVI...VI ASPETTIAMO!!!!!