L'Associazione "Il Santuccio" ha come obbiettivo primario quello di diffondere la cultura del "vivere bene" e in questo progetto non poteva mancare la valorizzazione del vino toscano, da realizzarsi attraverso appositi percorsi gustativi in alcune delle piu' importanti cantine toscane. L'Associazione però ha anche come scopo quello di valorizzare i prodotti tipici toscani inseriti in un contesto storico che si rifà agli anni 50. Ecco così che vengono alla luce i percorsi "gustativi". Il Santuccio organizza anche corsi per degustare il vino, serate a tema sugli abbinamenti cibo-vino, il tutto però sempre tenendo ben presenti anche i rischi connessi all'abuso dell'alcol. Insomma, come sempre, con "Il Santuccio" c'è da divertirsi!