BUDINO DI PANNA MONTATA

Si consiglia: bianco, amabile, giovane, leggero. (Moscato a 8-10° C.)

FRAGOLE AL VINO ROSSO

Si consiglia si usare lo stesso vino usato per la preparazione.

PESCHE RIPIENE

Si consiglia: amabile, giovane, leggero. (Brachetto d'Aqui a 8°C)

STRUDEL

Si consiglia: bianco, amabile, giovane, di medio corpo). (Ramandolo o Moscato rosa a 8-10°C)

TORTA DI MELE

Si consiglia: bianco, amabile, giovane. (Moscato d'Asti frizzante a 8°C)

CANNOLI ALLA SICILIANA

Si consiglia: bianco, amabile, giovane, di buon corpo. (Malvasia delle Lipari di 1-2 anni a 6-8°C)

TORTA PARADISO

Si consiglia: bianco, frizzante. (Moscato d'Asti)

BAVARESE ALLO ZABAIONE

Si consiglia: bianco, dolce, maturo, corposo. (Moscato Passito di Pantelleria)